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被視為長期服用能延長壽命的人蔘,除了有強化心藏、肝、肺的功能外,也具有抗癌效果。
人蔘其恢復疲勞、增強體力、促進血液循環和預防貧血的多種效能,
適合久病纔身及長期疲勞者服用。而人蔘的增強人體免疫力、幫助傷口癒合的功能,
能改善癌症患者、風濕、肺結核及老年貧血者的不適。又其調節氣血的效能對高、
低血壓患者有助益。自古有長生不老靈藥之稱的人蔘,在現代醫學的角度上,
也被證實出多種功效。(以上文字資料引自網路資源)


這次是參加鑑貨團到目前為止,勘稱單價最高、寫作難度較高的一次,
再也不僅僅是體驗過後分享感想,因為新鮮空運來台的珍貴人蔘是相當稀有罕見的;
自古以來人蔘一直被視為有天仙妙藥般的神奇功效,現代醫學也證實人蔘有多種功效,
對於人體有非常好的助益,一般市面上大家所看到的人蔘,大多是已經過處理的樣子,
常見的有來自韓國的高麗人蔘、美國.加拿大地區的花旗蔘,和中國雲南省
廣西省生產的田七蔘等,其中又以最適合人蔘生長環境的韓國生產聞名全世界,
錦山和豐基為韓國內最具代表的人蔘產地,養蔘人家的新鮮人蔘就是來自產地之一的錦山...


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高麗人蔘為多年生長於陰地的宿根草(宿根草: 冬季時植物枯萎凋零,
只留下根部於春季時繼續繁殖),高麗人蔘的根部形狀恰似人的模樣。
高麗人蔘播種後,需經4-6年的期間才能收成。
想要栽培出優良的人蔘,氣候、日照量及土壤等自然環境都是重要因素,
而韓國正提供了人蔘生長的最佳條件。
被喻為現代人良藥的高麗人蔘,其治療及預防疾病的效能備受肯定。

(以上資料引自網路資源)

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韓國寶文集團小檔案 成立時間 : 1991.04 / 成立地點 : 大韓民國  錦山
‧主要大事記
‧1997 獲取K.G.M.P認證

‧2004 成立專業實驗室
‧2007 與Geonyang 大學聯合開發相關技術
‧2008 獲取黑大蒜/黑紅蔘相關產品專利
‧2009 得到ISO 9001 / HACCP 認證
‧2009 成立台灣分公司(傑仁聯合)籌備處
‧2010 08 養蔘人家韓國新鮮人蔘全台開賣
養蔘人家韓國新鮮人蔘三大保證
一、最優產地進口  
眾所皆知韓國人蔘(高麗蔘)為眾蔘之最,養蔘人家進口人蔘百分之百來自於大
韓民國之高麗蔘。
二、最嚴品質把關  
每支新鮮蔘自韓國出口前均通過韓國官方農業部門審核檢驗,確認無農藥、重金屬、

化學漂白等有害人體物質。進口於台灣時,再經由農委會動植物防疫局進行相關檢疫,
海關確認無虞,層層把關,嚴格要求安全與品質。
三、最鮮人蔘呈現  
鮮採洗淨後全程真空包裝,迅速空運來台,保持人蔘最新鮮的風味及營養。

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人蔘具有神奇的雙向調節功能,可使五臟六腑達到其最佳狀態,進而提升免疫力,
常食用新鮮人蔘可以調整體質,調節生理機能滋補強身,增強體力營養補給養顏美容青春永駐...

還在吃看不到人蔘的健康飲料??
還在懷疑中藥店不知放多久的乾人蔘?
怕吃到大陸山寨版的人蔘?

來來來.....吃看看
經台灣海關/植物檢疫局/韓國政府層層把關的....韓國新鮮人蔘
通過SGS 202項無農藥殘留檢驗..................讓您吃的安心
1000萬產品責任險.................................讓您吃的有保障

自用養身/餽贈親友/探病慰問/孝順至親/巴結公婆/慰勞部屬/餽贈長官..都是最佳不二的選擇
慢工出細活,天地孕育萬物,有其方式與過程,每一根韓國產新鮮人蔘都經過5~6年,
裁成現在你我面前,吸收了無數的日月精華,說它是韓國的至寶一點也不為過,
本農產品為數量管制品,吃到就算賺到囉 !!
最近覺得疲憊壓力大嗎 ?做事提不起勁嗎? 來來來,用新鮮人蔘補一下,功力倍增喔 !

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-百分之百韓國當地產新鮮人蔘
-空運來台,在地真空包裝,最清潔
-屬新鮮農作物,無中藥店紅蔘的食用禁忌
-大人小孩老人,春夏秋冬四季皆可食用
-常食用新鮮人蔘,滋補強身,增強體力
調節生理機能,精神旺盛,健康維持,自然達到青春永駐,延年益壽。

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▲每次參加都很期待收到廠商送來的體驗品,而珍貴新鮮的人蔘全程以冷藏運送到家,
拿到時真的一整個超新鮮的,有別於一般已經處理過的乾人蔘,並且清楚標明賞味期限,
低溫狀態可保存1個月,但冷凍則可長達24個月之久...


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▲袋子裡除了新鮮冷藏到家的人蔘之外,附了一張完整的人蔘介紹DM,
把所有人蔘的好處介紹的很詳細完整,顛覆一般人對人蔘是中藥材的觀念,
新鮮人蔘可是農產品,可以當作一般的食材入菜喔...

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▲由於養蔘人家對於新鮮人蔘的品管嚴謹,舉凡身形不佳.損傷.重量不足等等,
皆會在篩選過程中被剔除,只有極少部份的優質人蔘能夠上市販售,
所以能夠品嚐到新鮮人蔘是非常不容易的事,沒想到我居然可以成為那幸運的1%啊...

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▲這次收到的是50克裝(3支入),從真空包裝拿出來的人蔘感覺就像剛從田裡採收回來,
真是不可思議的新鮮樣,很難想像這可是從韓國錦山遠道而來的啊...
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新鮮人蔘與已經處理過的人蔘最大的差別在於,新鮮人蔘屬於農產品,
不論季節.體質.成人.小孩等等都可以當作一般食材食用,
而處理過的人蔘則屬於中藥材,食用上有許多禁忌,必須遵照醫生的囑咐服用,
收到這產地直送的新鮮人蔘時,正值炎熱的氣候時分,而且搭上朋友的旅遊分享會,
所以就帶著這幸運的1%赴約,經過大家一致認為新鮮的東西就是要吃它的原味,

就像鮮魚要用蒸或煮湯的方式品嚐,把新鮮人蔘切片後下熱水鍋稍微川燙就大致完成...
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▲把川燙後的人蔘切片撈起放入冰水內冰鎮幾分鐘,可讓人蔘吃起來更有口感,
在冰鎮後的人蔘切片加入適量的蜂蜜一起混和,就是一道非常適合夏天的涼拌開胃菜,
在中國人的觀念中人蔘就是中藥材,有濃濃的中藥苦味,光是聞到那味道就不是很能接受,
養蔘人家-韓國新鮮人蔘溫和不燥熱.味道甘甜.無中藥味,大人、小孩、
春夏秋冬均可食用的自然養生美食...

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▲新鮮蜂蜜人蔘一上桌大家就搶著要品嚐這來自韓國的美味,而且都說沒吃過新鮮人蔘,
原本以為大家可能會對人蔘有刻板印象而排斥,但看看這些熱愛旅遊.美食朋友們的反應,
就不難了解這簡單的美味到底有多吸引人了,而且有人品嚐過後一副超驚訝的樣子,
直說原來新鮮人蔘這麼好吃喔!其實一般人要吃到單價較高的人蔘其實不太容易,
更別說是這種產地鮮採直送的高檔新鮮人蔘了,我們可是超級幸運的1%啊~~~
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▲與蜂蜜混合後的新鮮人蔘,口感鬆軟略帶微苦,而且有種很奇妙的感覺,
類似煮熟的芋頭但又沒那麼軟,入口後會有回甘的味道,而蜂蜜更把人蔘襯的更出色,
如果你是以下幾種情形的朋友,那應該要試試精挑細選過的養蔘人家-新鮮韓國人蔘,
肯定會讓人會心一笑的...

什麼人適合食用新鮮人蔘?
1.工作繁忙,常熬夜,壓力大的上班族
2.擔心沒體力,喜歡趴趴走的銀髮族
3.課業繁重,用腦過度的學生族
4.體弱多病,常感冒常生病的幼兒
5.大病初癒,元氣大傷的患者
6.想要青春永駐,光彩散發的愛美族

另外養蔘人家提供簡易人蔘八大食譜的簡易做法,讓大家輕鬆做好料...
1. 燉煮雞湯/魚湯/排骨湯
-將新鮮雞肉/魚肉/排骨用熱水汆燙後起鍋,去血水
-將新鮮人蔘(1~2根)沖水後,切片或整根加入鍋內(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-重新起鍋,將食材一並置入,水滾後,轉小火燉煮1~1.5小時(魚湯約30分鐘即可)
-食用時,加些許鹽調味即完成,鍋內人蔘均可食用,不浪費
-因個人口味可加入香菇/枸杞/紅棗
2. 人蔘酒DIY
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後,瀝乾(需新鮮人蔘,不可用冷凍人蔘)
-選擇自己喜好的白酒(高粱/米酒頭/二鍋頭..),需純白酒(蒸餾酒)
-開瓶後,將瀝乾後的人蔘置入瓶中,鎖緊瓶蓋
-靜置陰涼處三個月後,即可飲用到100%人蔘酒,越陳越香
-亦可應用在料理米酒,需純酒,無任何添加物,效果最佳
3. 鮮炸新鮮人蔘
-將新鮮人蔘沖洗後(冷藏/冷凍人蔘均可,冷藏口味較佳)
-將地瓜粉中加入些許酥炸粉、香蒜粉和五香粉調勻
-將新鮮人蔘裹粉油炸至表面酥脆後,起鍋
-熱熱吃,最好吃(也可切片酥炸)
4. 新鮮人蔘水餃
-將新鮮人蔘沖洗後切碎(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-與水餃餡混合,人蔘與水餃餡比例約1:5
-適合蔬菜/豬肉/海鮮口味水餃
5. 新鮮人蔘熬汁
-將新鮮人蔘沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-以比例1:50,加水,煮開後轉小火熬煮1~1.5小時
-關火後,將人蔘撈起,果菜汁機打碎,再置回鍋中
-可熱熱喝,冰冰喝,或加些許蜂蜜調味
-冷卻後須冷藏,以保持其新鮮,建議一周內飲用完畢
6. 新鮮人蔘蜂蜜切片
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-切片後,熱水汆燙
-待冷卻後,加入些許蜂蜜(50g人蔘建議加入10cc~15cc蜂蜜)
-置入冰箱/冰櫃,隨時取用好方便
7. 新鮮人蔘牛奶
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-將新鮮人蔘切片與新鮮牛奶500cc置入果菜汁機攪打
-完成後請立即食用
-若擔心新鮮人蔘會與冰箱食物混合,可切片後,先行汆燙,再置入果菜汁機
8.  新鮮人蔘飯/新鮮人蔘粥
-將米洗淨後,擱置鍋內,鍋內需加入些許水
-將新鮮人蔘(1根)沖水後,切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-將切片後的新鮮人蔘置入米鍋內,靜置20分鐘
-按一般煮飯方式進行(例:乾飯:電子鍋)
-煮粥時,可將人蔘切成細丁狀熬煮

站網址

http://yangsenrenjia.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898


網友試用來源:通路王發燒鑑貨文
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